Здравствуйте, друзья! Вот я и решилась, наконец, приготовить классику французского кондитерского мастерства - «macarons»! Не могу сказать, что вышло без сучка и задоринки и, скорее всего, сучков этих будет ещё ой как много, НО, я таки вступила на эту тропу!:))) Смотрим, что вышло:) Первый "замес" посвящаю моим идейным вдохновителям - Олеagro_al и Ленеmozg72. ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! У меня сегодня обед, главными продуктами в котором являются рыба и рис. Рыба одна, а рис разный:) Обед получился сытный, для меня так это даже обед и ужин был:) Это будет мой вклад в РИСОВЫЕ МОНООБЕДЫ у Зоряныzoryanchik.

Салат с сёмгой и рисом


( Read more... )

Оригинал взят у agro_al в Наш ответ Олимпиаде: новый конкурс "МЕНЮ ЧЕМПИОНОВ"!
Всего через несколько дней в нашу спокойную и размеренную жизнь ворвутся секунды, очки и метры. Припав к экранам телевизоров и мониторам компьютеров, миллионы людей во всем мире будут следить за захватывающим и красочным действом - XXII зимними Олимпийскими играми в Сочи ( Read more... )

Доброго дня вам, друзья! Испекла вчера пирог; красивый, уютный, сытный, согревающий в промозглые осенние дни. Рецепт теста взяла в коллекции рецептов "Кавказские пироги" от "Школы гастронома". Начинка собралась из того, что было в холодильнике, и что, на мой взгляд, могли бы использовать грузинские хозяйки. К такому пирогу замечательно подойдёт ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Каждый знаком с ситуацией, когда в холодильнике проводится ревизия. Я стараюсь раз в неделю, но бывает и реже. Сегодня как раз тот случай; давно не заглядывала в недра и обнаружила там вдруг 2 банки маскарпоне и немного крема Шарлот. Крем стоял около недели. В принципе, можно было бы и съесть, наверное (сын порывался, во ( Read more... )

Привет, друзья! Я познакомилась с новым продуктом - это нут! Два пакета разных производителей лежало у меня уже давно, но я на них почему-то только любовалась:) Видимо, ждала осени:) Мне кажется, осень - как раз самое время экспериментировать с нутом. Как я успела понять, он хорошо сочетается с овощами, коих сейчас большой выбор. Начнём с простого ( Read more... )

Оригинал взят у agro_al в Конкурс "Праздник урожая"!
Осень - самая уДачная пора для сбора урожая и разнообразных гастрономических экспериментов! В этот плодотворный сезон так и хочется побаловать себя сочной долмой, фаршированными перцами, помидорами, тыквой и ароматными яблоками, сытными котлетками, зразами, голубцами, рагу и лобио. Сколько разнообразия ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Ещё один десерт на конкурс от Агро-Альянс "Сладкое лето" ! В жаркие летние дни это и завтрак приятный, и ужин - прохладный, нежный ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! На сайте "Мир круп" начался новый конкурс - "Сладкое лето" . Не даст нам заскучать Агро-Альянс, ох, не даст ( Read more... )

Оригинал взят у agro_al в Конкурс "Сладкое лето"!
Лето в самом разгаре и, чтобы поймать и прочувствовать каждое его вкусное мгновение, 15 июля мы открываем конкурс «СЛАДКОЕ ЛЕТО»В средней полосе России уже поспела ремонтантная земляника и жимолость, подошла смородина, появилась черника, а южнее плодоносит вишня, персиковые и абрикосовые деревья и многие ( Read more... )